"Alfajor Bonarda", declarado de interés cultural, social y Departamental
Con gran orgullo nos complace recibir tal mención a un producto que hacemos con tanto amor, como es el alfajor relleno con mermelada de Bonarda.
El Departamento de Gral. san Martin, nos premia de manera tan significativa por un producto que no solo representa a una región como lo es el Bonarda, sino por nuestro esfuerzo y sacrificio a la hora de emprender y elegir este camino.
Nosotros con gran orgullo llevamos el emblema en nuestro alfajor del departamento, convirtiéndonos de manera oficial en embajadores al mundo con nuestro producto, que representa el esfuerzo de años de muchas familias que trabajan tal varietal, y en especial el de nuestros antepasados que con gran sacrificio dejaron arraigado en nosotros, el trabajo en la tierra y el ser Sanmartinianos.
La concejal Angeles Ponce, encargada de llevar adelante el Plan bonarda en dicho departamento nos convoca y nos hace el honor y reconocimiento en el recinto, y junto al resto de los concejales que deliberan.
Con un acto muy emotivo recibimos tal mención
Que decir mas que palabras de felicidad, que jamás imaginamos
Gracias y muchas gracias
